食育とは文字のとおり「食の教育」ということなのですが、現代人の食生活の乱れを改善...
日本の食料自給率の水準は低く、多くの食料は海外に大きく依存していることも食育での...
学校教育では「知育」「徳育」「体育」の他に新たに「食育」が取り入れられました。 ...
幼稚園や保育所でも食育の指導に力を入れ始めています。幼児期からの食育で生活習慣病...
平成１６年７月から学校における食育を充実させるために新たに栄養教諭制度を創設し施...
家庭での食育はまず生活リズムを作ること、早寝早起きをしてきちんと朝食を取ることで...
