食育のススメ
食育とは文字のとおり、食の教育ということを指します。現代人の食生活の乱れを改善するため、心身の健康の基礎となる食生活のさまざまな教育・指導を行うことです。
現代人は不規則な生活に不規則な食事、偏食、肥満、生活習慣病の患者は年々増えていく一方で、食育の必要性が叫ばれています。
食材に対しても遺伝子組み換えの物やO１５７、狂牛病など食についての関心は高まり、そこで食育の教育がさらに注目されるようになってきています。
食育とは文字のとおり、食の教育ということを指します。現代人の食生活の乱れを改善するため、心身の健康の基礎となる食生活のさまざまな教育・指導を行うことです。
現代人は不規則な生活に不規則な食事、偏食、肥満、生活習慣病の患者は年々増えていく一方で、食育の必要性が叫ばれています。
食材に対しても遺伝子組み換えの物やO１５７、狂牛病など食についての関心は高まり、そこで食育の教育がさらに注目されるようになってきています。